FLEXIBILNÍ SMĚNY, PARÁDNÍ OHODNOCENÍ
A JASNÁ PRAVIDLA
První kroky jsou vždycky náročnějši – ale neboj, ukážeme Ti, jak to celé funguje krok za krokem.
TVOJE PRVNÍ SMĚNA
ZAČÍNÁ TO VČASNÝM PŘÍCHODEM
Přijdeš na místo, které se Ti zobrazí předem v aplikaci Grason Plan.
Převlékneš se do předem daného úboru.
Přivítá Tě EVENT MANAGER a zapíše docházku.
Dáš si meeting s týmem, zjistíš:
- jaký je typ akce
- kdo je kdo
- co se dneska řeší
A PAK JDEŠ DO AKCE
Obsluhuješ hosty, sbíráš nádobí, doplňuješ. Nebo jsi třeba na baru, či právě zanášíš parádní gala večeři.
Hlavní je: být MILÝ, RYCHLÝ a V KLIDU.
Po akci uklidíme, vrátíme prostor do původního stavu.
Neboj, najíst dostaneš – záleží na typu akce a jak je dlouhá. Pokud je delší, teplé jídlo je samozřejmostí. Při menších akcí pro Tebe máme obložené bagety a podobné dobroty.
Odchod si pípneš a máš hotovo
ODMĚNA A PODMÍNKY
PÁR PRAVIDEL
Aby to celé klapalo, máme pár základních pravidel, podle kterých jedeme:
DOCHVILNOST – když směna začíná v 10:00, buď tam dřív a ready.
DRESSCODE – čistá bílá košile, černé kalhoty a boty, ve kterých vydržíš stát celý den.
KOMUNIKACE – nemůžeš přijít? Dej vědět co nejdřív, ať stihneme najít náhradu.
RESPEKT– makáme spolu, jeden bez druhého to nejde.
ENERGIE A ÚSMĚV – je to catering, lidi si přišli akci užít . A my jim to máme zpříjemnit.
A CO ZA TO?
Za každou hodinu práce dostaneš mezi 170 AŽ 220 Kč ČISTÉHO, podle toho, co děláš a jak se ti daří.
Žádné čekání měsíce na výplatu – u nás se chodí KAŽDÝ TÝDEN, většinou ve čtvrtek, nebo v pátek. Takže když jdeš na akci přes víkend, ve čtvrtek už dostaneš peníze.
TVOJE PRVNÍ SMĚNA
ZAČÍNÁ TO VČASNÝM PŘÍCHODEM
Přijdeš na místo, které se Ti zobrazí předem v aplikaci Grason Plan.
Převlékneš se do předem daného úboru.
Přivítá Tě EVENT MANAGER a zapíše docházku.
Dáš si meeting s týmem, zjistíš:
- jaký je typ akce
- kdo je kdo
- co se dneska řeší
A PAK JDEŠ DO AKCE
Obsluhuješ hosty, sbíráš nádobí, doplňuješ. Nebo jsi třeba na baru – či právě zanášíš parádní gala večeři.
Hlavní je: být MILÝ, RYCHLÝ a V KLIDU.
Po akci uklidíme, vrátíme prostor do původního stavu.
Neboj, najíst dostaneš – záleží na typu akce a jak je dlouhá. Pokud je delší, teplé jídlo je samozřejmostí. Při menších akcí pro Tebe máme obložené bagety a podobné dobroty.
Odchod si pípneš a máš hotovo
ODMĚNA A PODMÍNKY
PÁR PRAVIDEL
Aby to celé klapalo, máme pár základních pravidel, podle kterých jedeme:
DOCHVILNOST – když směna začíná v 10:00, buď tam dřív a ready.
DRESSCODE – čistá bílá košile, černé kalhoty a boty, ve kterých vydržíš stát celý den.
KOMUNIKACE – nemůžeš přijít? Dej vědět co nejdřív, ať stihneme najít náhradu.
RESPEKT– makáme spolu, jeden bez druhého to nejde.
ENERGIE A ÚSMĚV – je to catering, lidi si přišli akci užít . A my jim to máme zpříjemnit.
A CO ZA TO?
Za každou hodinu práce dostaneš mezi 170 AŽ 220 Kč ČISTÉHO, podle toho, co děláš a jak se ti daří.
Žádné čekání měsíce na výplatu – u nás se chodí KAŽDÝ TÝDEN, většinou ve čtvrtek, nebo v pátek. Takže když jdeš na akci přes víkend, ve čtvrtek už dostaneš peníze.
Podívej se na naše dvě videa a zjisti, jak to chodí naostro.
HOTOVO! BRNKAČKA
PRO TVOJI PŘEDSTAVU – EVENTY, KTERÉ DĚLÁME NEJČASTĚJI.
fIREMNÍ EVENTY
-
košile + zástěra
-
bufet
-
coffee break
-
většinou indoor prostředí
-
menší tým nebo jednotlivé stanoviště
-
důraz na rychlost a čistotu
-
možnost kratších směn (často dopoledne)
SVATBY
-
vymazlený oděv
-
intimní a klidnější
-
oběd formou zanášky
-
přípravy den předem
-
náročná klientela
-
důraz na detail a výzdobu
-
víc emocí, méně chaosu
-
delší ale plynulá směna
GALA VEČERY
-
upravený dress code
-
obsluha u stolů
-
důraz na elegancI
-
formálnější atmosféra
-
přesný harmonogram
-
možnost kontaktu s VIP
-
servis nápojů a welcome drink
-
minimální hlučnost a gesta
FESTIVALY
-
firemní triko
-
outdoor catering
-
dlouhá směna ve stoje
-
hudba, davy, akce
-
více lidí v týmu
-
více stresu, ale i srandy
-
počasí hraje roli
-
práce na baru
JAK MÁ VYPADAT TVŮJ ÚBOR?
Správná uniforma je stejně důležitá jako správná teplota nebo chuť jídla.
Když to nebude v pořádku, nebudeme spokojeni ani my, ani klient.
Tvůj úbor musí být:
ČISTÝ a VYŽEHLENÝ, ve SPRÁVNÉ VELIKOSTI – ne o číslo menší ani větší, černé ponožky a černé boty, košile s dlouhým rukávem.
Nezapomeň také na UPRAVENÉ nehty, použití deodorantu a celkovou osobní hygienu.
JÍDLEM SE PRÝ OSLAVUJE ŽIVOT
U nás to platí doslova – děláme catering pro svatby, rodiny, přátele. Pro chvíle, na kterých záleží.
